昨天，美国洛杉矶的侨胞朋友们可热闹啦！国务院侨办裘援平主任到访洛杉矶，特地带来了慰问侨胞的项目：一是带来“文化中国·四海同春”艺术团，进行综艺演出；二是带来中餐繁荣访问团春节送年饭，淮扬菜顶尖大师进行中华厨艺展示，既是一种品鉴活动也是和当地中餐业者交流培训。裘主任说，以这样的方式，我们把他叫“送温暖”，这种“送温暖”：既送文化也送美食，真正的文化大餐，也是将祖国父老乡亲的问侯传递给洛杉矶的侨胞朋友们！

国务院侨务办公室裘援平主任致辞

 国务院侨务办公室主任裘援平、中国驻洛杉矶总领事刘健、著名侨领张素久女士

　　本次活动由国务院侨务办公室、中国驻洛杉矶总领事馆主办，中国江苏省侨务办公室、美国南加州2016年春节送年饭活动筹委会承办，活动得到了当地华侨华人的积极响应。中国驻洛杉矶总领事刘健、刘健夫人陈小玲、副总领事王雷、副总领事孙鲁山、文化参赞古今、侨务组长王学政、侨务领事孙卫东、侨务领事白东石等领馆人员悉数出席，来自南加州各界的侨胞500余人参加了当天的活动。活动由知名华人律师张军和知名电台主持人乌兰共同主持。

中国驻洛杉矶总领事刘健致辞

著名侨领张素久代表南加州侨胞致辞

国侨办裘主任与侨领合影

著名侨领张素久带领当地侨领给大家拜年！

中餐繁荣访问团周晓燕大师致辞

中餐繁荣访问团大师现场表演文丝豆腐

中餐繁荣访问团大师现场表演50米萝卜丝

裘主任感谢大师们的精彩表演

国侨办主任裘援平、中国驻洛杉矶总领事刘健及洛杉矶侨领为现场侨胞送免费餐券

国侨办主任裘援平为侨胞们送上祝福

　　国务院侨办主任裘援平非常重视海外惠侨工程之“中餐繁荣计划”的推进，2015年9月20日，中餐繁荣网上课堂在美国西雅图正式开通，2016年1月16日海外惠侨工程中餐繁荣基地正式落户扬州大学，这些正是国务院侨办重视关心支持海外侨胞及海外中餐业发展的具体举措，这一次裘主任海外新春慰问、走亲访友带上中餐繁荣访问团更是用务实举措为海外中餐繁荣发展助力加油！我们全力助推海外中餐繁荣发展更是义不容辞！

海外惠侨工程中餐繁荣基地落户扬州大学

　　江苏省侨办接到组团任务后，非常重视，协同落户扬州大学的海外惠侨工程中餐繁荣基地一起共同承担着中餐繁荣访问团春节送年饭活动。当地时间，2月18日晚，中餐繁荣访问团到达洛杉矶，2月19日全天开启了中餐繁荣文化讲座和技艺培训，分别由周晓燕大师和侯新庆大师主讲，得到了当地华侨华人高度评价和肯定，江苏淮扬菜火了，淮扬菜大师火了，很多媒体给予了报道。

周晓燕大师主讲中餐繁荣文化讲座

《南加新闻》报道中餐繁荣文化讲座

侯新庆大师中餐繁荣厨艺培训（环球通讯社）

面点师王春生为大家表演雨花石汤圆做法

　　在现场参加培训的学员、美国设多家分店的“滋号成都”饭店负责人伍先生表示，这是一个难得的交流学习机会，祖国不仅给海外中餐从业者送来了知识和技术，还给海外游子送来了可口的年饭。“通过这样有组织地推广，相信我们的中华文化一定会随着中餐文化传播到世界向地，发扬光大“！

　　由扬州大学旅游烹饪副院长、中国烹饪大师周晓燕教授领衔的厨艺团队为整个活动晚宴送上了一桌精美可口的年饭，包括缤纷大虾球、淮扬狮子头、文思豆腐羹、雨花石汤圆、锦绣大拼盘、上海红烧肉、京都片皮鸭、清蒸海上鲜、鲍菇炒菜苗、扬州碎金饭。参加活动的来宾们纷纷表示，感觉就像回家过年一样，希望每一年都能否吃够这样可口的年夜饭。美国侨报董事长谢一宁先生率先尝了狮子头，说刮刮叫！

美国侨报董事长谢一宁先生率先品尝狮子头

中餐繁荣访问孙刚副处长、朱路跃主任与著名侨领张素久女士等侨领合影

中餐繁荣访问吕静处长与中国驻洛杉矶副总领事王雷、知名律师张军合影

中餐繁荣访问团：敬业的大师团队！

中餐繁荣访问团：敬业的大师们！

晚宴上的菜肴

　　当撰写到此时，收到了来自休斯顿的消息，中餐繁荣访问团没有太多的休整，已赶至休斯顿，2月21日中午就开始了休斯顿的系列活动，为了海外中餐繁荣发展，我们的访问团领导和成员们还是蛮拼的了，在每一站，太多海外华侨华人的感谢和感动，让中餐繁荣访问团的同志们欣慰和满足。看看休斯顿的活动吧！

周晓燕大师为休斯顿中餐业者举行淮扬菜讲座

王志平先生的东北人酒店师生相聚了！
（扬州大学承办的国侨办第29期研习班学员）

　　洛杉矶春节送年饭活动让海外华人华侨们深切感受到来自祖国的温暖，在场的洛杉矶华人华侨们也纷纷表示，不辜负祖国的关爱，一定会团结一致，继承传统、开拓进取、为实现中华民族伟大复兴的中国梦，为中美两国友谊作出更大的贡献。
　　下一站已经启动了，2月22日晚（元宵节）晚期待着休斯顿春节送年饭活动的开始！请大家继续关注！