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海外惠侨工程中餐繁荣基地:务实为侨,助力海外中餐繁荣发展!

    从2014年底开始,国侨办实施“海外惠侨八项工程”,涉及侨团建设、华助中心、华教发展、中餐繁荣、中医关怀、文化交流、事业扶助、信息服务等,这些计划是惠侨民、暖侨心、聚侨力、强侨社的重要举措,更是国侨办对海外侨胞的精准服务。

    我们在与海外侨胞接触交流过程中,感受到他们对祖国家的深深的依恋,感受到他们对国侨办惠侨服务浓浓的谢意,更感受到他们密切关注祖国发展的无限深情。

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温暖海外侨胞的“娘家人”

    4月12日上午,国侨办“春节送年饭”总结暨中餐繁荣基地2016年工作汇报会在扬州大学举行,这是国侨办务实惠侨的具体举措。国侨办国外司李辉副巡视员、美大处孙刚副处长、综合处张为宁主任科员,省侨办王华主任、徐开信副主任、国外处吕静处长,扬州大学党委书记姚冠新、副校长陈国宏参加相关活动。

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我们:为了“中餐繁荣”共同的目标!

    国侨办国外司李辉副巡视员代表国侨办感谢江苏省侨办、扬州市、扬州大学对国侨办“中餐繁荣计划”及中餐繁荣基地的大力支持,感谢春节送年饭访问团成员不远万里、不辞辛苦、无私奉献。扬州大学中餐繁荣基地工作硕果累累,成效有目共睹,作为国侨办第一个中餐繁荣基地,扬州大学一直在领头,春节送年饭也是第一次,第一炮打得很响,国侨办裘援平主任、谭天星副主任、王晓萍副主任等领导都做了很多批示,全是褒奖,效果极好,我们的努力在海内外也得到了充分认可。李辉希望我们认真总结,工作再上台阶,提出四点要求:一是要明确定位,积极谋划;二是要发挥优势,打造品牌;三是循序渐进,稳固发展;四是因地制宜,精益求精。

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国侨办李辉副巡视员讲话

    江苏省侨办主任王华强调,推动海外中餐繁荣江苏责无旁贷,扬州大学作为“中餐繁荣计划”主要承办单位,要大力加强学科建设,重点打造“春节送年饭”的品牌效应,将系列活动发扬光大;要做好中餐繁荣基地长远发展规划,逐步让全球同胞感受到中餐的魅力,感受到中国传统文化的丰富内涵;要重视宣传工作,充分发挥海内外媒体的宣传推广作用。

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江苏省侨办王华主任为周晓燕大师颁发奖状

    扬州大学党委书记姚冠新表示,学校将进一步发挥好特色和优势,切实加强基地建设,加快推动学校国际化进程;将在国侨办、省侨办等各级侨务部门的支持下,合力建设好中餐繁荣基地,努力为繁荣中餐作出更大贡献。

    扬州大学副校长陈国宏表示,中餐繁荣基地将积极寻求海内外中餐联动发展的新途径,发挥好基地桥梁作用,加强海内外优秀餐饮企业的交流沟通,以创新促发展、以合作共繁荣,将中餐海外繁荣推上新的台阶。

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陈国宏副校长会议讲话并陪同考察实验室

    扬州市副市长董玉海在讲话中表示,中餐繁荣基地责任重大,意义深远,扬州市将全心全力支持扬州大学,通力合作做好中餐繁荣基地的对外推广工作。

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扬州市董玉海副市长讲话

    会议上,国侨办孙刚副处长汇报了“春节送年饭”活动的情况,高度赞扬了 “中餐繁荣计划”的实施,引发了全世界侨社的热议。希望扬州大学作为第一个被批准的中餐繁荣基地,能够坚持项目带动、创新设计,打造品牌,以侨为桥,积极推动实施海外中餐繁荣计划,弘扬中华饮食文化。

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 国侨办孙刚副处长总结春节送年饭活动

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江苏省侨办吕静处长汇报2016年工作计划

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蔡丽娅书记汇报中餐繁荣基地2015年工作总结

    用心为侨,务实举措细化2016年“五个平台”各项工作:加大网上课堂的宣传力度、继续为网上课堂制作经典家常菜肴、烹饪科学及二十四节气养生菜肴系列教学视频、加大微信平台烹饪科学、饮食文化及养生菜肴的推荐;举办海外华侨华人研习班、中餐繁荣高端论坛、第二期美国淮扬菜研习班、新加坡药膳国际研习班、春节送年饭系列活动;加强基地实践教学点建设、加强智利及法国中餐繁荣培训点建设;请进来走出去美食交流;发挥好海内外中餐业桥梁和纽带作用等等。

    江苏省侨办、扬州市侨办,扬州大学校办、国际处、海外教育学院、旅游烹饪学院(食品科学与工程)学院相关负责同志参加活动。


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