适逢扬大百廿，校庆百年学府，普校同喜其中自然少不了基地的留学生们，风月同天山川异域，风月同天八方学子欢聚一堂，不远万里前来求学的他们都在同一片天空下也都是扬大学子，他们作为扬大基地的一份子与扬大有着磨不灭的情分。

5月19日，扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院于扬子津文体馆东侧举行“贺百廿校庆 展烹饪技艺 传工匠精神”2022年科技文化艺术节开幕式，庆祝扬州大学建校120周年烹饪作品展。

扬州大学党委副书记叶柏森老师，基地主任及相关领导出席本次活动。

作品展由雕刻、冷拼、热菜、面点、面塑五个版块组成。每件作品栩栩如生，也含有着海外学院的留学生们的一份心血，倾注了烹饪专业学生对我校建校120周年的深深祝福。尤其是面点组制作的为母校庆生的蛋糕，吸引了众多学生的眼球。精彩的互动区，旅烹学子现场表演“象形花刀”“盲眼包包子”“一根萝卜丝（一个萝卜不断连切成一根丝）”“气球上切肉丝’等技能。同学们娴熟的手法、出众的技能，引得现场声声惊叹。塑心社团的学生们现场教授面塑玫瑰花，传播非遗技艺的魅力。