2022年7月17日，由中国侨联指导，江苏省侨联、扬州大学等联合主办，扬州大学中餐繁荣基地、扬州市侨联联合承办的“亲情中华·魅力江苏”第七届全球中餐业领袖峰会在扬州召开。中国侨联副主席，江苏省侨联主席、党组书记周建农；中国侨联文化交流部部长刘奇；扬州市副市长、市政府党组成员张礼涛；扬州大学党委常委、副校长刘巧泉出席会议并致辞。会议由江苏省侨联副主席艾卉和扬州大学中餐繁荣基地主任周晓燕共同主持。

中国侨联副主席，江苏省侨联主席、党组书记周建农致辞

中国侨联文化交流部部长刘奇致辞

扬州市副市长、市政府党组成员张礼涛致辞

扬州大学党委常委、副校长刘巧泉致辞

会议期间，基地主任周晓燕，世界中餐业联合会会长邢颖，瘦西湖旅游投资集团董事长陈万庆，南京扬子江资产运营管理有限公司长江之舟酒店分公司总经理林宇豪和苏州好得睐食品公司董事长助理周伟等5位嘉宾围绕中餐国际化、标准化、品牌化进程，推动中餐文化海外传播发表了主旨演讲。

海外中餐繁荣基地主任周晓燕发表《美食与美器》专题演讲

峰会采取线上线下相结合的方式举行，来自美国、加拿大、意大利、阿联酋等21个国家和地区的中餐从业者、餐饮协会负责人、海外侨社负责人及省内著名餐饮企业负责人、从业者80余人在现场参加会议，20余多位在国外的中餐文化海外推广使者代表“云端”参会。