根据江苏省职业技能鉴定中心的安排，我基地将继续组织技师和高级技师职业资格社会化统一鉴定，即日起接受单位和个人报名，报名截止时间为10月10日。为保证定期鉴定工作顺利进行，现就报考有关事宜公布如下：

　　一、鉴定职业（工种）及级别

　　中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员的技师、高级技师。

　　二、鉴定申报

　　1、报名须知：考生报名时须填写申请表并交2张2寸同底照片和提供身份证、学历证书、相应的职业资格证书等相关证件（原件验证后退回，复印件留下），破格申报者须提供相关证明材料原件。

　　2、申报时间：各培训单位于统一鉴定前30天，将考生所有申报资料到市鉴定中心进行资格审核，技师和高级技师须报省鉴定中心资格复审。技师、高级技师报名截止时间分别为10月10日。高级工、技师和高级技师申报条件（见附件）。

　　3、报名地点：扬州大学海外中餐繁荣培训基地

　　4、联系地址及电话

　　联系地址：江苏省扬州市华扬西路196号

　　申报咨询联系人：赵攀

　　联系电话：0086-514-87978072

　　邮箱：zhaopan@yzu.edu.cn

　　三、时间安排

　　1、2015年根据省鉴定中心要求继续实行职业资格统一鉴定日制度，中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员工种的技师、高级技师职业资格社会化鉴定全年统一鉴定安排在11月7日，具体安排另行通知。

　　2、报考技师和高级技师的考生均须参加综合评审，综合评审采取口头答辩和业绩考核方式具体实施，论文选题结合考生所在单位实际自行拟定，业绩材料按技师/高级技师职业资格鉴定材料袋准备。

　　附件：技师和高级技师职业资格申报条件

二〇一五年九月五日