18岁到50岁之间的成年人的蛋白质的需要量，女性是55，男性是65。膳食纤维们成人差不多是25克左右。现在我们的全谷物很少，大家都吃的精白米，膳食纤维就极少了，所以需要从蔬菜里面汲取。